咖啡主要分为三大类阿拉比卡种（Arabica）、罗布斯塔种（Robusta）、利比瑞卡种（Liberica），但在市场上流通的多是阿拉比卡和罗布斯塔两种。不论何种都有其优缺点，使用的目的与用途亦不尽相同。咖啡属的植物约有40种，但能够生产出具有商品价值咖啡豆的仅有阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比瑞卡种，这三种称为“咖啡三大原生种”。所有的咖啡中，阿拉比卡种的咖啡占75%~80%，它的绝佳风味与香气，使

如果你是一个咖啡控，或者喜欢困乏时喝上一杯咖啡，却又恰恰是一位想减肥或者保持体重的人，这份咖啡热量表请一定要签收。你知道吗？一杯摩卡咖啡的热量可以顶的上一碗白米饭。当然，咖啡本无辜，因为它几乎不含热量，但是受众人喜爱的花式咖啡可就不无辜了，糖、牛奶、巧克力等，让它价格倍增的同时，热量也倍增。闲话不多说，我们一起来看看市面上主要几款咖啡的热量排行榜吧！1. 美式咖啡美式咖啡，一杯（473ml）热量仅

乌干达咖啡虽在精品咖啡行业中不太出名，但近年来开始小规模种植精品咖啡。乌干达位于非洲东部，横跨赤道，东邻肯尼亚，南界坦桑尼亚和卢旺达，西接刚果（金），北连苏丹。

罗布斯塔咖啡豆起源于西非刚果一带，而乌干达则是其重要的产地之一。如果说埃塞俄比亚是阿拉比卡小粒咖啡的发源地，那么乌干达便是罗布斯塔的故乡。

懂咖啡的人对咖啡怀有深深的热爱与执着，他们的态度不仅仅局限于品尝一杯饮品，更是对一种文化的深入探索与追求。

咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。在磨豆机发明之前，人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。有位医生曾经实验这种古老的工具，并与现代化的磨豆机做比较，据说还是捣杵和石钵所磨出的咖啡粉，最能泡出香醇风味。将烘焙后的咖啡豆粉碎的作业叫研磨。研磨咖啡豆的道具叫磨。研磨咖啡最理想的时间，是在要烹煮

​大伙儿天天说手磨咖啡，连苏大强都说幸福就是每天早上喝一杯手磨咖啡… 手磨咖啡火桥了这么长时间，你还不知道手磨咖啡是什么？赶紧赶上这最后一班车…手磨咖啡手磨咖啡，也叫单品手冲咖啡，人工利用手冲壶进行萃取的方式。用单一产地/品种进行萃取，默认无糖无奶的、体验最纯粹的咖啡风味。上图中的器具是手摇磨豆机，小巧的、简单的器具，在家庭喝咖啡过程中是及其方便的。我多次觉得，手磨咖啡是因为用手摇磨豆机研磨咖啡粉

随着技术的发展，现在想喝一杯咖啡已经非常的方便快捷了，而且咖啡的口味丰富多样，类型新颖。今天推荐的咖啡，非常适合那些喜欢精品咖啡（这么说是为了区别传统速溶咖啡，勿喷），喜欢咖啡本来味道的办公室一族，学生一族，旅行一族等，以及那些嫌操作麻烦、不方便又急需一杯咖啡提神的朋友。这类咖啡体积小巧，便于携带，冲泡方便。以下有些我自己喝过的，常喝的牌子，或者说在业内辨识度比较高的。咖啡的话，其实某宝上面的选择

13年开始喝咖啡了解咖啡，再到后来学习制作咖啡。大白话说一下自己买咖啡豆和喝咖啡的一些心得体会，然后推荐一些比较不错的咖啡豆。618来了，可以先领一波红包，然后买咖啡更合适。你要问我什么样的咖啡好喝，或者如何去评价一杯咖啡的好坏，我的标准就是：面前的这一杯咖啡，你愿意把它一口一口地喝下去，直到最后一滴。它就是好咖啡，就是适合你的咖啡。一杯咖啡好喝就这么简单，其实不需要多谈什么酸甜苦咸鲜，萃取率高低

雀巢作为全球领先的咖啡品牌，在速溶咖啡领域一直占据着重要地位。其速溶咖啡采用 100% 阿拉比卡豆，经过精心烘焙，口感浓郁醇厚。

防弹咖啡是一种由美式咖啡、草饲无盐牛油和生榨椰子油打至成的能量饮品，近几年十分流行，尤其在低碳生酮饮食人群中备受欢迎。

超哥最近开始喝起了防弹咖啡 这种闻起来奇奇怪怪的咖啡 据说让人躺着就能瘦，嬛嬛式减肥每天都在坚持健身 努力做自律辣妹的超妹 心里真的很不平衡！！！「又懒又想瘦」的心理 让新式减肥妖招层出不穷 作为其中的当红炸子鸡 防弹咖啡和一般的咖啡到底有什么不同？ 以防弹咖啡为代表的生酮饮食 这种听上去很玄的减肥黑科技到底是什么？ 超妹一不做二不休 买来了5款防弹咖啡 牺牲了自己的味觉和脑细胞 献上这篇 防弹咖

大家好！今天给大家介绍一下咖啡的几个小知识点，喜欢咖啡的可以仔细看看哦！首先问大家几个关于自己咖啡经历的小问题。1.是在什么时候喝的人生中第一杯咖啡？2.是什么牌子？3.在哪里？我想有很多人和我一样人生的第一杯咖啡是速溶，雀巢或者麦斯威尔。学生时代为了提神喝的咖啡。哈哈，然后就入坑七八年了，后来开始接触浓缩咖啡（意式，美式，摩卡，卡布奇诺，拿铁等都属于浓缩咖啡范畴，只是添加的东西不同和比例不同），

一个小知识：咖啡有85种味道。既然咖啡有这么多种味道，为什么我喝到的咖啡只有一个味道—苦？确实，有的人对于味道确实不那么敏感，感觉吃什么喝什么都差不太多。这个简单来说就是味觉迟钝或者味盲，换一个说法就是，他们的味觉感官相较常人来说会比较差，品尝不出很多东西的味道差别。当然，这种人在生活中都是很少部分的，我们大多数人的味觉感官都是差不多的！那么为什么还不不太能品出咖啡中的各种味道呢？首先很多咖啡大神

咖啡是人们日常生活中常见的饮品，种类繁多。以下是一些常见的咖啡种类及名称。